Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Boulettes - galettes courgettes feta est peut-être parfaite pour vous.
À cuire boulettes - galettes courgettes feta tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes - galettes courgettes feta :
- Fournir 80 g feta
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer poivre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation basilic
- Fournir 4 cracottes
Mettre tous les autres ingrédients dans un bol et mélanger bien avec les mains, ajouter les courgettes, l'oignon et l'ail. Former des petites boulettes et frire dans une poêle à feu doux. Lorsqu'elles sont bien dorées d'un côté et d'un autre, enlever et déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excès de gras Déposez les courgettes dans un saladier et mélangez avec la fécule, la feta coupée en petits dés, les œufs entiers et le fromage blanc. Salez, poivrez puis ajoutez le basilic ciselé (gardez quelques feuilles pour la décoration).
Boulettes - galettes courgettes feta instructions :
- Raper la courgette.
- Émietter la feta et les cracottes au dessus.
- Couper l’oignon et l’y ajouter.
- Casser les deux œufs.
- Mélanger.
- Ajouter sel poivre et basilic.
- Mélanger de façon homogène.
- Préchauffer le four à 220°.
- Former 15 petites boulettes et les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Dans un saladier, mélanger la farine de pois chiches et l'eau : cela remplacera l'oeuf. Ajouter les courgettes râpées, l'oignon et la feta émiettée (ou râpée), le son d'avoine, la menthe et le persil émincés. Des boulettes, cela faisait longtemps ! Je vous propose une petite recette de boulettes faciles et riches en légumes: les boulettes de courgettes au curry. La recette initiale est tirée du livre "Le bar à épices" de Marie-Lou Lizé et Charles Bouchard, les fondateurs de Nomie épice dont je vous parle régulièrement ici.
Maintenant que vous avez lu la recette de Boulettes - galettes courgettes feta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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