Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Financiers au magret de canard séché vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire financiers au magret de canard séché tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de financiers au magret de canard séché :
- Préparer 60 gr farine
- Utilisation 40 gr poudre d'amande
- Fournir 80 gr fromage râpé
- Utilisation 80 gr beurre fondu
- Utilisation 4 blancs d'œufs
- Fournir 16 tranches de magret de canard séché
- Utilisation 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sauge
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
C'est une recette facile et rapide à réaliser. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence. Versez la moitié du sel dans un saladier. Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus.
Financiers au magret de canard séché instructions :
- Préchauffe le four à 385° F (195 °C)
- Dans un saladier mélange la farine, la poudre d'amande, le fromage râpé, le beurre fondu, la sauge et les herbes de Provence
- À l'aide d'un ciseau, détaille les tranches de magret séché en petites languettes (en enlevant le gras) et ajoute-les à la préparation
- Dans un bol monte les blancs d'œufs en neige
- Une fois les blancs bien fermes, incorpore-les délicatement au reste du mélange à l'aide d'une maryse
- Verse la pâte dans les moules puis met au four pour 20 minutes
- Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les servir
Et croyez-moi, il l'est… C'est simplissime, de sucroit. Une recette facile qui accompagne les salades, ou à servir en tranches très fines à l'apéro. Entre chaque magret, poser une branche de thym. Recouvrir les magrets de gros sel, on ne doit plus les voir du tout. Videz la graisse et déglacez avec le vinaigre balsamique.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Financiers au magret de canard séché recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Financiers au magret de canard séché recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
