Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta :
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 20 ml crème de soja (ou autre végétal, lait, crème liquide)
- Utilisation 1 poireaux
- Fournir 1 courgette (petite à moyenne)
- Vous avez besoin 100 g lardons
- Utilisation 60 g feta
- Préparer 1 oignon
Déposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyère râpe. Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Pelez les oignons et émincez-les finement. Si les crevettes sont grosses, coupez-les en petits morceaux.
Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta instructions :
- Émincer les légumes, faire revenir les lardons dans une poêle (la mienne va ensuite au four, c'est très pratique) et les laisser "graisser" la poêle. Ajouter les oignons. Quand ils sont un peu colorés, ajouter poireaux et courgettes.
- Pendant que les légumes cuisent un peu, battez les œufs en omelette. Quand le mélange devient bien mousseux et léger, ajouter la crème et continuer à battre.
- Quand les légumes ont commencé à prendre un peu de couleur et qu'ils ont commencé à réduire, coupez le feu. Attendre le dernier moment pour ajouter la fêta coupée en petits dés.
- Quand les œufs/ crème font une jolie mousse, répartissez le mélange sur les légumes. La poêle ou votre plat pour aller au four doit avoir des bords hauts. Si vous utilisez un plat autre que celui avec lequel vous avez cuit les légumes, beurrez-le ou huilez-le avant de transférer vos légumes dedans.
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant environ 30 mn (chaleur tournante).
- Bon appétit !
La quiche sans pâte est un type de quiche lorraine. On peut la décliner avec différents types d´ingrédients, comme par exemple les poireaux et le fromage de chèvre ou encore les épinards et le saumon. C´est également une recette que l´on peut utiliser dans le cas d´une intolérance au gluten. Faites fondre les lardons dans une sauteuse sur feu doux sans matière grasse puis ajoutez l'oignon et enfin la courgette. Sur la même base j'ai aussi essayé en remplaçant les courgettes par des poireaux.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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