Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Flan pâtissier sans pâte est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire flan pâtissier sans pâte en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan pâtissier sans pâte :
- Utilisation Pour un cercle de 18cm
- Vous devez vous préparer 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
- Fournir 125 g sucre
- Vous devez vous préparer 100 g jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 50 g maïzena
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
Mélangez bien et versez la préparation dans un moule beurré. Préparation du flan pâtissier sans pâte Porter le lait et la crème liquide à ébullition. Fendre la gousse la vanille et gratter les graines à l'aide d'un couteau plat. Les ajouter au mélange lait et crème pour faire infuser la vanille.
Flan pâtissier sans pâte pas à pas :
- Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter les graines.
- Porter à ébullition la gousse de vanille et les graines.
- Dans un saladier fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre, incorporer la maïzena en ne cessant de fouetter.
- Retirer la gousse de vanille du lait, verser la crème et porter à ébullition.
- Verser doucement sur la préparation précédente en remuant.
- Transvaser le tout dans la casserole et à feu moyen laisser cuire 30s après la reprise de l’ébullition en ne cessant de remuer.
- Transvaser la crème dans un plat, filmer au contact et laisser refroidir complètement.
- Beurrer et fariner le cercle à pâtisserie, posez le sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Enfourner 45 mn selon votre four. - Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.
Inratable, cette recette de flan pâtissier sans pâte au Monsieur Cuisine Connect® fait partie des desserts qu'il vous faut absolument tester ! Votre seul challenge est de réussir à tenir vos proches à l'écart le temps que le flan refroidisse ! Succès garanti lors de la dégustation. Ce flan sans pâte de Christophe Michalak a déjà fait le tour de la blogosphère ! Il a une texture crémeuse absolument délicieuse.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan pâtissier sans pâte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier sans pâte recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
