La plupart des gens n’osent pas cuisiner veloute pomme de terre courgettes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de veloute pomme de terre courgettes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir veloute pomme de terre courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de veloute pomme de terre courgettes :
- Utilisation 1 courgette de taille moyenne
- Vous avez besoin 200 g pommes de terre
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légume
- Fournir 60 g crème fraîche semi-épaisse à 18%
- Fournir Sel (facultatif)
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer 1/2 CC curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 CC piment doux en poudre
Velouté courgettes et pommes de terre au thermomix. Voici une délicieuse recettes de velouté de courgettes et pommes de terre, simple à réaliser avec le thermomix. Passez au mixer-plongeur pour réduire en velouté et servez bien chaud avec un trait de crème fraîche. Velouté courgette pomme de terre et vache qui rit.
Veloute pomme de terre courgettes instructions :
- Faire bouillir 1 litre d'eau avec le cube de bouillon de volaille.
- Laver et peler les pommes de terre, ainsi que la courgette, puis les couper grossièrement. - Les plonger alors dans l'eau bouillante. - - Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
- Quand les pommes de terre et les courgettes sont cuites, les sortir de l'eau à l'aide d'une écumoire et les mettre dans un saladier. Ajouter un peu d'eau de cuisson et mixer au bras mixeur. Si la texture est trop épaisse, ajouter un peu d'eau de cuisson.
- Saler, poivrer, ajouter les épices, et mixer de nouveau. Verser la crème fraîche et mixer encore une dernière fois. - - Voilà c'est prêt !! A déguster bien chaud !
Dans une petite casserole, attendrir la courgette, la pomme de terre, l'échalote et l'ail dans l'huile. Au mélangeur, réduire en purée lisse. Inutile d'éplucher les courgettes si elles sont jeunes (c'est plein de vitamines!) Mettre le tout dans une casserole. Verser de l'eau jusqu'à recouvrement des légumes. Velouté courgettes et pommes de terre (recette Companion) Le Companion n'a plus à faire ses preuves en matière de soupes et veloutés.
Maintenant que vous avez revu la recette de Veloute pomme de terre courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Veloute pomme de terre courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
