Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe froide de courgettes - mozzarella recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire soupe froide de courgettes - mozzarella en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe froide de courgettes - mozzarella :
- Fournir 4 courgettes moyennes
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir Quelques feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer Huile d'olive, sel
- Fournir Graines
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
Nous vous proposons donc un velouté de courgettes à la mozzarella et au basilic. Pour les recettes inédites contenues dans mon premier livre, c'est par ici: Commencer. Juste avant de servir, parsemez de peluches de cerfeuil. Servez en présentant la crème fraîche à part.
Soupe froide de courgettes - mozzarella pas à pas :
- Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes.
- Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) - - Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Froides, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Gaspacho de courgettes et ses poivrons. La fraicheur des courgettes, la saveur subtile de la menthe et le croquant du poivron : un régal l'été. Velouté glacé avocat, courgette, St-Morêt et Coraya Suprêmes. Un potage frais et onctueux, d'une jolie couleur verte, relevé part une quenelle de St-Môret à la fleur.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe froide de courgettes - mozzarella recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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