Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :
- Vous devez vous préparer 350 g bœuf haché
- Utilisation 1 gousse d'ail, finement hachées
- Utilisation 1 peu de gingembre, finement hachées
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 1 poivron rouge, coupé en dés
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert, coupé en dés
- Utilisation 150 ml d'eau*(Étape4)
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4)
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4)
- Utilisation 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5)
- Fournir 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise pas à pas :
- Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
- Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
- Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
- Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
- Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
- Bon apetit!
- Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!
Maintenant que vous avez revu la recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
