Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Courgettes enrobées de pâte est peut-être parfaite pour vous.
À cuire courgettes enrobées de pâte tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
- Vous avez besoin 1 jeune courgette
- Utilisation 1 ou 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Sel, piovre
- Vous devez vous préparer Paprika, herbes
- Préparer Pâte
- Préparer 150 g crème fraîche
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 5 càs de farine
- Fournir Huile pour frire
Un plat qui plaît à chaque fois, que ce soit à l'apéritif, coupé en cubes, ou en entrée. Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Les couper en lamelles et les ajouter à l'oignon.
Courgettes enrobées de pâte instructions :
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Cuire les courgettes en remuant de temps en temps. Battre les oeufs avec la crème. Se conserve plusieurs jours au frais. La courgette est une source de magnésium, phosphore, calcium, provitamine A et vitamines du groupe B. Oignon: même cuit, il conserve de nombreux atouts.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes enrobées de pâte, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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