Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake :
- Vous avez besoin 25 cl Guinness
- Vous avez besoin 250 g beurre
- Utilisation 75 g cacao non sucré
- Préparer 400 g sucre (j'ai mis 300 g)
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 150 g crème fraîche épaisse
- Préparer 275 g farine
- Utilisation 1 c à café de levure chimique
- Préparer Glaçage:
- Vous avez besoin 150 g cream cheese Philadelphia
- Utilisation 10 cl crème fraîche épaisse
- Fournir 2-3 c à s de sucre
Quand le beurre est fondu, ajouter le cacao en poudre et le sucre. Gâteau au chocolat et à la Guinness. La recette est tirée de l'émission, On va déguster. Le gâteau parfait pour célébrer la Saint-Patrick, du chocolat et de la Guinness, bref une vraie recette irlandaise qui saura émoustiller vos papilles et celles de vos invités.
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à gâteau (moule à charnière de 23 cm de diamètre). - Versez la bière avec le beurre dans une grande casserole et chauffez à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. - Quand le beurre est fondu, ajoutez hors du feu le cacao et le sucre en fouettant bien. - Battez la crème fraîche avec les œufs et versez le mélange obtenu dans la casserole.Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange dans la casserole
- Fouettez vigoureusement le mélange puis versez le dans le moule. Faites cuire 45 minutes (la grille au milieu du four). - Un pic à brochette enfoncé dans le gâteau doit ressortir sec. - Si le dessus colore trop vite couvrez avec un papier aluminium. - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.Laissez refroidir complètement.
- Décorez avec le glaçage à base de Philadelphia : Fouettez le fromage avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse - Versez ensuite le glaçage sur le haut du gâteau pour faire la mousse de la Guinness.
- Et voilà, c'est prêt !
La recette par Cinnamon And Cake. Enlevez la casserole du feu, transférez dans un saladier et laissez tiédir. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, les oeufs et la vanille. Un peu comme le kit à cookies (mood anglo-saxon et chocolaté ? ;-), cela fait déjà quelques années que je suis intriguée par ce gâteau au chocolat et à la bière guinness (pas n'importe laquelle 😉 qui circule sur les blogs et les magazines depuis un bout de temps : le guinness chocolate cake. Puis finalement je me suis lancée et j'en suis absolument ravie, c'est vraiment un.
Depuis que vous avez revu la recette Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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