La plupart des gens ont abandonné velouté courgettes, pois cassés, amande, thym à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire velouté courgettes, pois cassés, amande, thym tue seul besion 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym :
- Utilisation environ 700 g de courgettes
- Vous devez vous préparer 2 belles gousses d'ail
- Utilisation 1 peu d'huile d'olive
- Utilisation sel, poivre, thym séché
- Fournir environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits
- Utilisation 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche
- Fournir 1 filet de jus de citron
Quelques ingrédients à faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym Comme indiqué. Versez les petits pois et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet. Voilà une soupe aux courgettes et aux pois cassés. Une sorte de velouté riche et nourrissant avec une légère note épicée.
Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym instructions :
- Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. - Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. - Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. - Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. - Servir chaud et se régaler !
Cette soupe se sert bien chaude, accompagnée de pain chaud et croustillant. Cette soupe est parfaite quand il commence à faire bien froid. Couper les légumes en dés, les mettre dans une marmite, couvrir avec le bouillon de poule puis verser les pois cassés. Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer à convenance. Mettre sur feu moyen jusqu'à ce que les légumes deviennent purée puis mixer le tout.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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