Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir aubergines au jambon cru tomates et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines au jambon cru tomates et mozzarella :
- Vous devez vous préparer 1 belle aubergine
- Utilisation 3 tranches de jambon cru
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella di buffala
- Vous avez besoin 150 g bœuf
- Vous avez besoin 3 tomates
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à café d origan
- Utilisation Sel poivre
Roulez les tranches d'aubergines tapissées de jambon autour du fromage. Coupez le jambon en lanières et la mozzarelle en rondelles. Huilez un plat à four et disposez une couche d'aubergines. Recouvrez avec un peu de tomates puis de jambon et de mozarrelle.
Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella pas à pas :
- Laver l aubergine la couper en trois récupérer la pulpe sans casser le tour couper la pulpe en petits morceaux éplucher l ail le presser éplucher l’oignon le hacher hacher le bœuf ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux couper le jambon en lanières
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse y faire blondir ail et oignon ajouter les tomates la pulpe d aubergine et le bœuf bien mélanger ajouter l origan saler poivrer puis cuire à feu moyen 20 minutes en mélangeant de temps en temps
- Préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à gratin déposer les aubergines dans le plat ajouter le jambon cru dans la sauteuse mélanger puis combler les aubergines avec la farce verser le restant autour des aubergines
- Couper la mozzarella en tranches la déposer sur les aubergines enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Alternez ainsi les couches puis parsemez de parmesan râpé. Dans une casserole, faire suer les oignons à l'huile d'olive. Ajouter ensuite les tomates. Égoutter les légumes. Dans des moules à tarte individuels, disposer une tranche d'aubergine, des oignons et des tomates confites. Préparation Comment faire les aubergines farcies au jambon et à la mozzarella?
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
