La plupart des gens ont abandonné soupe au pistou à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe au pistou! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire soupe au pistou tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe au pistou :
- Vous avez besoin 250 g carottes
- Vous avez besoin 250 g courgettes
- Utilisation 250 g haricots verts
- Utilisation 250 g pommes de terre
- Préparer 250 g tomates
- Fournir 1 grosse échalote
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 1/2 bouquet de basilic
- Préparer 50 g parmesan
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Place the green beans, carrot and potatoes in a large saucepan. Soupe au pistou is a Provençal take on minestrone featuring a nut-free pesto. By By Source: Better Homes and Gardens Save Pin Print. Place beans in a small saucepan and cover with a generous amount of water.
Soupe au pistou instructions :
- Préparer les légumes : éplucher les carottes et les pommes de terre et les tailler en dés. Couper les extrémités des courgettes et les tailler en dés. Équeuter les haricots verts et les couper en 2. Émonder les tomates, les couper en deux et retirer les graines. Éplucher les échalotes et les couper en rondelles. Réserver.
- Dans une casserole, verser un filet d'huile d'olive et faire chauffer.
- Faire revenir les échalotes dans la casserole pendant 5 minutes. Ajouter les légumes et quelques feuilles de basilic dans la casserole. Remuer, couvrir et laisser cuire 5 minutes. Ajouter un litre d'eau bouillante, saler, poivrer et laisser mijoter 30 minutes.
- Placer les gousses d'ail dans le mortier, avec une pincée de gros sel. Écraser l'ail pour obtenir une pommade. Ciseler grossièrement le basilic et l'ajouter au mortier. Piler quelques minutes. Ajouter progressivement 8 cl d'huile d'olive, en remuant.
- Une fois les légumes cuits, sortir la casserole du feu et verser le contenu du mortier dedans. Remuer et couvrir. Laisser reposer 2 minutes. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir chaud en saupoudrant de parmesan.
While the pasta is cooking, make the pistou. Combine the basil and garlic in a mortar and pound to a paste. Gradually add the olive oil, Parmesan, and coarse salt and pepper to taste. Add the cooked beans to the soup. Ladle the soup into bowls and add a spoon of pistou to each.
Prenez ces idées de recettes Soupe au pistou et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Soupe au pistou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
