La plupart des gens ont abandonné soupe de potimarron et pâtisson à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de potimarron et pâtisson! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire soupe de potimarron et pâtisson tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de potimarron et pâtisson :
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Fournir 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin Filet d'huile d'olive extra vierge BIO
- Vous avez besoin 3 pommes de terre (ici 250g)
- Vous avez besoin 1 potimarron (ici 1150g)
- Préparer 1 pâtisson (ici 400g)
- Vous avez besoin 2 cubes de bouillon de légumes
- Préparer Eau
- Utilisation Sel et poivre du moulin
Parsemez de graines et servez bien chaud. Le potimarron Le potimarron, avec son délicieux petit goût de châtaigne et de noisette, peut se cuire avec son écorce. Il entre dans la préparation de veloutés, et est facile à associer à d'autres saveurs : poireaux, lard, jambon cru, cèpes, châtaignes, moules, noix de pétoncles ou de Saint-Jacques, pain d'épice, etc. Il se transforme également en onctueuse purée que l'on.
Soupe de potimarron et pâtisson pas à pas :
- Voici les ingrédients
- Emincer les oignons et les mettre dans une grande casserole. Ajouter l'ail, le laurier le thym et un filet d'huile d'olive. Faire revenir à feu vif
- Laver, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre, les ajouter dans la casserole. Faire revenir en remuant
- Laver et couper en petits morceaux le potimarron, ajouter à la casserole et faire revenir en remuant. Je n'ai pas enlevé la peau du potimarron car cela se cuit et mixe bien ! Sans parler du temps de gagné ! 😉
- Laver et couper en petits morceaux le pâtisson, pas de soin d'enlever la peau, ajouter à la casserole.
- Ajouter les 2 cubes et couvrir d'eau. Laisser migeoter à feu moyen environ 45 min
- Sortir du feu lorsque les légumes sont cuit. Enlever la branche de thym et la feuille de laurier. Assaisonner et mettre dans votre blinder, mixer. La peau des légumes (potimarron et pâtisson) ne gênent en rien pour avoir une soupe homogène.
- Agrémenté de crème ou d'un carré de beurre, ici au cristaux de sel.
- Déguster ❤️
Ingrédients : potiron,pâtisson,ail,échalote,beurre,crème fraîche entière,coriandre,genièvre. Éplucher et couper en gros dés le potiron et le pâtisson. Passer au mixeur l'ail et les échalotes. J'ai utilisé pour cette recette du potiron, mais vous pouvez utiliser toute sorte de courge que vous voulez, potiron, potimarron, butternut, patisson. Commencer par couper la courge en petits morceaux, enlever les graines et les filaments, puis enlever la peau avec un couteau. Le pâtisson fait partie de la famille des cucurbitacées.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de potimarron et pâtisson, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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