En général, les gens se sentent inférieurs à soupe de courge de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de courge! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe de courge en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de courge :
- Préparer 200 g cèpes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 courge
- Utilisation 1 courgette
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
La soupe de courge peut se préparer à l'avance et se garder au réfrigérateur une fois froide jusqu'au moment de la consommer. Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes. Elle se conserve au réfrigérateur deux ou trois jours. Pour une version plus légère, on peut omettre la crème fraîche.
Soupe de courge instructions :
- Émincez vos cèpes, épluchez et émincez l'oignon, faites chauffer votre casserole avec un peu d'huile d'olive, faites rissoler l'oignon, lorsqu'il est translucide ajoutez les cèpes, laissez l'eau s'évaporer.
- Coupez en deux votre courge, videz la, épluchez-la et coupez en morceaux, coupez en morceaux la courgette, épluchez les gousses d'ail. Ajoutez le tout dans votre casserole, recouvrez d'eau et laissez mijoter quelques heures.
- Mixez la soupe et servez.
Parmi les légumes pouvant servir de base à une soupe, la courge est certainement celui qui peut être décliné dans le plus grand nombre de potages. Si on y ajoute du tapioca, c'est le grand classique de la soupe de courge. Mais on peut imaginer beaucoup de variantes pour cette soupe de courge: y ajouter des filets de poulet taillés très fins, du curry, de la noix de coco, des marrons, des. Soupe de courge musquée aux tomates séchées. Velouté de courge à la purée d'amande.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de courge, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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