Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ojja merguez recette tunisienne de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ojja merguez recette tunisienne! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ojja merguez recette tunisienne en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ojja merguez recette tunisienne :
- Préparer 12 Mareguez
- Utilisation 3 œufs
- Préparer 2 poivron doux
- Vous devez vous préparer 1 belle tomate
- Vous devez vous préparer 1 c à c de poudre de l'ail où bien une grosse d'ail écrasés
- Fournir 1 c à c de sel et poivre noir
- Préparer 1 c à s de Harissa piquante où bien poivron piquant coupé
- Vous devez vous préparer 1c à c Coriandre poudre
C'est un plat simple mais très savoureux. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Recette Ojja merguez - Cuisine Tunisienne - Découvrez les meilleurs recettes de la cuisine tunisienne C'est un plat tunisien très populaire constitué de tomate, poivron vert, œufs, merguez et piment fort (Harissa) ! Bonjour tout le monde, Voila une recette de ojja tunisienne aux merguez qui a beaucoup bercer mon enfance, surtout dans les journees bien chaudes d'ete, quand ma mere se trouvait a cours d'idees….
Ojja merguez recette tunisienne pas à pas :
- Nettoyer bien les légumes et on les coupes des petits dès
- Faites revenir le poivron doux et l'ail écrasé dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, jusqu’a ce que poivron deviennent translucide., Ajoutez la tomates coupées en dès et laissez les bien mijoter.,ajoutez le sel, le poivre noir et la coriandre en poudre.
- Ajouter le poivron piquant coupée en dès et dégrainée ainsi que la harissa, et un peu d'eau, si la tomate n’est pas trop juteuse., Couvrez le tout et laissez cuire environ 10 minutes
- Dans une autre poêle faites cuire les merguez. - ajouter à la sauce. - Faites de petits puits avec une cuillère dans la sauce et cassez les oeufs par dessus et laissez les oeufs cuire (ne pas mélanger) pendant quelques minutes et servir aussitôt
Certains l'appellent ojja, d'autres l'appellent chakchouka, shakshuka, shakshoukeh, jazz-mazz, ou encore makhlama. Voici aujourd'hui un plat qui figure au hit parade de la cuisine tunisienne. La base de la chakchouka est simple : de la tomate, des poivrons, de l'oignon, de l'ail, des épices, le tout surmonté d'oeufs qui seront, selon le goût de chacun, soit pochés, soit bien cuits, soit. Ojja tunisienne d'Imène Voir la recette. Accueil > Recettes > plat principal > viande > viande rôtie > Ojja aux piments doux et merguez.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Ojja merguez recette tunisienne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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