La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté de courgettes au fromage kiri recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté de courgettes au fromage kiri en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de courgettes au fromage kiri :
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 4-5 courgettes
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 4 kiri
- Vous devez vous préparer Eau
- Vous devez vous préparer Bouillon de volaille ou poule
Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le cube de bouillon de volaille. Ajouter les kiri, mixer le tout,saler et poivrer. Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne.
Velouté de courgettes au fromage kiri instructions :
- Couper l’oignon en morceau et le faire revenir dans l’huile d’olive dans une casserole ou cocotte pendant 5 min
- Laver et couper les courgettes en morceaux
- Les mettre dans la cocotte et laisser revenir 5 min à feu moyen- ajouter le bouillon de volaille, avec sel et poivre
- Couvrir les légumes d’eau et laisser cuire pendant 20 min si cocotte ouverte ou 15 min si cocotte fermer.
- Une fois les légumes cuits, mixer le tout et ajouter un à un les fromages. Jusqu’à ce que votre mélange soit lisse. La texture doit être épaisse, c’est un velouté. Bon appétit
Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Retirer ensuite la cocotte du feu, y ajouter les portions de fromage fondu et du poivre moulu. Laver et éplucher grossièrement les courgettes. Passer les courgettes au mixer-blender en ajoutant les fromages et un verre du liquide de cuisson. Une fois les courgettes bien tendres, ajouter le bouillon cube et les fromages frais en petits morceaux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de courgettes au fromage kiri, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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