Tarte d’automne potimarron comté et noix
Tarte d’automne potimarron comté et noix

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir tarte d’automne potimarron comté et noix en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte d’automne potimarron comté et noix :
  1. Vous avez besoin Garniture
  2. Utilisation 350 g potimarron
  3. Vous devez vous préparer 35 g cerneaux de noix
  4. Utilisation 55 g comté
  5. Préparer 1 gousse d’ail
  6. Préparer 2 échalotes
  7. Fournir 2 œufs
  8. Fournir Fond de tarte
  9. Vous avez besoin 250 g farines semi complète
  10. Préparer 1 œuf
  11. Vous avez besoin 4 CàS d’huile de noix
  12. Fournir Graines (courge, lin, sésame…)
  13. Fournir Appareil à tarte
  14. Vous devez vous préparer 3 œufs
  15. Fournir - 10cl lait
  16. Préparer 2 CàS de skyr nature
  17. Vous avez besoin Noix de muscade
  18. Vous avez besoin Sel et poivre

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Tarte d’automne potimarron comté et noix pas à pas :
  1. Préparer la pâte pour le fond de tarte, melanger la farine avec les graines, faire un puit et y déposer l’œuf et l’huile. Puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte. La mettre en boule, la filmer puis la laisser reposer 1 h au frais
  2. Faire revenu les échalotes et l’ail écrasée dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive. (Ici j’ai déglacé avec un fond de vin rouge qu’il me restait)
  3. Éplucher et découper le potimarron en lamelle, puis faire une pré cuisson à la vapeur pendant environ 20 min (ils doivent être encore un peu fermes)
  4. Préparer l’appareil, battre les œufs, ajouter le lait puis le skyr. Assaisonner selon vos goûts (noix de muscade, sel et poivre)
  5. Monter la tarte puis l’enfourner à 180°C pendant 45 min

Ici en garniture d'une belle tarte dorée au four, cette recette d'automne fera fondre vos invités qu'ils soient amateurs de fromage ou non. Même les enfants souvent récalcitrants aux fromages persillés dévoreront leur part avec gourmandise et sans caprice. La tarte potimarron, échalotes, comté et noix - je peux lécher la cuillère? Oui, je sais, pas vraiment une recette de Noël, mais il faut bien manger tous les jours aussi !! Une petite tarte pleine de saveurs qu'on a.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte d’automne potimarron comté et noix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.