Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire aubergines au jambon cru tomates et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines au jambon cru tomates et mozzarella :
- Vous avez besoin 1 belle aubergine
- Vous devez vous préparer 3 tranches de jambon cru
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella di buffala
- Utilisation 150 g bœuf
- Vous avez besoin 3 tomates
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d origan
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Roulez les tranches d'aubergines tapissées de jambon autour du fromage. Coupez le jambon en lanières et la mozzarelle en rondelles. Huilez un plat à four et disposez une couche d'aubergines. Recouvrez avec un peu de tomates puis de jambon et de mozarrelle.
Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella pas à pas :
- Laver l aubergine la couper en trois récupérer la pulpe sans casser le tour couper la pulpe en petits morceaux éplucher l ail le presser éplucher l’oignon le hacher hacher le bœuf ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux couper le jambon en lanières
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse y faire blondir ail et oignon ajouter les tomates la pulpe d aubergine et le bœuf bien mélanger ajouter l origan saler poivrer puis cuire à feu moyen 20 minutes en mélangeant de temps en temps
- Préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à gratin déposer les aubergines dans le plat ajouter le jambon cru dans la sauteuse mélanger puis combler les aubergines avec la farce verser le restant autour des aubergines
- Couper la mozzarella en tranches la déposer sur les aubergines enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Alternez ainsi les couches puis parsemez de parmesan râpé. Dans une casserole, faire suer les oignons à l'huile d'olive. Ajouter ensuite les tomates. Égoutter les légumes. Dans des moules à tarte individuels, disposer une tranche d'aubergine, des oignons et des tomates confites. Préparation Comment faire les aubergines farcies au jambon et à la mozzarella?
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
