Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gratin de courgettes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire gratin de courgettes tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Utilisation 4/5 courgettes
- Préparer 2 gros oignons blancs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 100 g râpé Comté ou Parmesan
- Fournir 1 bouquet cerfeuil frais ciselé ou lyophilisé
- Utilisation Sel, poivre, piment d’Espelette
Pour en faire un plat complet, il est possible de cuisiner ce gratin de courgettes avec de la pomme de terre ou encore. Ingrédients: courgette,Bouillon KUB OR MAGGI,béchamel,ail,fromage râpé. Lavez et coupez les courgettes en rondelles. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été.
Gratin de courgettes instructions :
- Couper les courgettes en longueur sans les éplucher et enlever la bande avec les grains.
- Passer à la moulinette les courgettes et les oignons comme des carottes râpées. Bien assaisonner, ajouter le cerfeuil. Égoutter au moins 2/3heures
- Enlever l’eau dégorgée. Ajouter l’œuf battu, le râpé et la crème liquide. Mettre dans un plat avec un peu de râpé et noisettes de beurre sur le dessus.
- Mettre au four chauffé à 200° pendant 30/35 mn. C’est cuit lorsque c’est bien doré.
Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Pour un gratin de courgettes light, vous pouvez remplacer le gruyère par du parmesan ou même du fromage de chèvre coupé en cubes, car ces deux fromages sont moins gras. Pour une version plus gourmande, nous vous proposons de faire dorer les rondelles de courgette à l'huile avant de les répartir dans le plat. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.