Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse
Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse

La plupart des gens n’osent pas cuisiner cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À cuire cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse tue seul besion 11 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse :
  1. Vous devez vous préparer Cupcakes chocolat
  2. Vous devez vous préparer 90 gr beurre
  3. Fournir 2 oeufs
  4. Vous avez besoin 60 gr chocolat en poudre
  5. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  6. Utilisation 50 gr sucre
  7. Vous devez vous préparer 1 verre de lait (environ 25cl)
  8. Vous avez besoin 150 gr farine
  9. Vous devez vous préparer Ganache montée au chocolat blanc et pamplemousse
  10. Préparer 200 gr chocolat blanc au pamplemousse (ritter sport)
  11. Fournir 2 briques de crème entière de 20cl
Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse instructions :
  1. Préparer les cupcakes
  2. Dans un saladier faire fondre le beurre. Ajouter les œufs, le verre de lait, le cacao en poudre, le sucre, la farine et la levure
  3. Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins
  4. Remplir au 2/3 les moules
  5. Au four 10 à 13min à 180° en fonction des fours. À la fin de la cuisson plantez un cure dent au centre il doit ressortir sec sinon prolonger la cuisson
  6. Préparer la ganache
  7. Dans une casserole cassez le chocolat en morceaux mettre un fond de crème de chaque brique. Remuez jusqu'à la fonte complète du chocolat
  8. Retirez la casserole du feu
  9. Ajoutez la crème froide des deux brique
  10. Mélangez
  11. Vider ce mélange dans le bol du robot. Mettre au frigo minimum 3h. Montez en chantilly
  12. Décorez vos cupcakes à la poche à douille 😊

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