Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella :
- Vous avez besoin 10 feuilles de pâte filo
- Fournir 500 g champignons
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Fournir 50 g gruyère
- Préparer 1 boule de mozzarella
- Fournir 50 g beurre fondu
- Utilisation Sel et poivre
- Utilisation Huile d'olive et une noisette de beurre
Le fond de tarte est de la pâte Filo. J'ai fait revenir les courgettes au préalable à la poêle. L'appareil pour la tarte est classique : œuf, crème Ce qui est sympa c'est l'association du croustillant de la pâte avec le moelleux des courgettes. Pour ceux, pour qui ce fromage est.
Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella instructions :
- Préchauffer le four à 180°
- Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,
- Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,
- Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo.
- Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus.
- Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte.
- Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche.
Les recettes de tartes salées, bien sûr ! Ces jolies tartes bien garnies se cuisinent en moins de deux avec un rouleau de pâte brisée ou de pâte feuilletée, un peu plus longtemps mais de traditions avec une pâte faite maison. Une fois la pâte bien foncée dans le moule, ou même sans moule avec une. Découvrez cette recette de Tarte aux courgettes, tomates confites et mozzarella par Croquons la vie. Versez la préparation à base de crème sur la pâte, puis les courgettes, les tomates et la mozzarella.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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