En général, les gens se sentent inférieurs à jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de jarret de porc 1/2 sel et chou vert et carottes braisés :
- Fournir 1/2 beau chou vert
- Préparer 1 jarret de porc 1/2 sel
- Préparer 150 g gros lardons
- Fournir 250 g carottes
- Vous devez vous préparer 1/2 oignons
- Préparer 3 cuillères à soupe graisse de canard
- Vous avez besoin sel
- Fournir 5 grains de poivre entiers
- Préparer 1 branche de thym
Piquer les saucisses de porc à la fourchette puis les faire revenir à feu vif dans une poêle antiadhésive. C'est facile et ça permet de faire le pleins de vitamines tout en se régalant. Ici, j'ai cuisiné du jarret de porc demi-sel avec quelques tranches de bacon. Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Une potée de jambonneau grand-mère cuisinée avec du chou, des haricots secs, des pommes de terre, des carottes, des fines herbes.
Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés instructions :
- La veille faites dessaler le jarret à l'eau froide pendant 12h
- Faites fondre la graisse de canard à feu moyen, ajoutez l'oignon émincé, les carottes et les lardons et faites-les dorer dans une grande cocotte
- Ajoutez le Chou. Ajoutez un grand verre d'eau, l’assaisonnement et baissez à feu doux et laissez cuire à couvert pendant 1h
- Déposez le jarret au milieu des légumes et prolongez la cuisson pendant 1h30 minutes (plus si vous avez le temps ce sera encore meilleur) à couvert à feu doux.
- Servez accompagné de moutarde
Une recette très facile, dont le secret vient de la cuisson longue qui donne le meilleur des résultats. Le jarret de porc est la partie supérieure de la patte de l'animal, et s'il séduit de nombreux pays d'Europe comme l'Autriche ou la Pologne, on évalue plutôt son origine sur les terres allemandes. Cette viande, dotée de son os, est facile à cuisiner et particulièrement goûteuse. On peut par exemple les faire caraméliser au four, mais aussi les pocher dans un bouillon. La meilleure recette de Potée à ma façon en cocotte minute!
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Jarret de Porc 1/2 sel et Chou vert et carottes braisés recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.