La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner croquette épinards et fêta de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croquette épinards et fêta! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire croquette épinards et fêta tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croquette épinards et fêta :
- Vous avez besoin 450 g pommes de terre pelée et grossièrement hachées
- Fournir 50 g beurre
- Fournir 160 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café de sel
- Préparer 75 g farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation Huile végétale pour la friture
- Utilisation 180 g feuilles d'épinard émincé
- Utilisation 150 g feta émiettée
- Utilisation 1 oignon émincé
- Préparer Sel, poivre, cumin
Ajoutez la fêta, la crème, l'emmental, les pignons, du sel et du poivre. Les couvrir pour les maintenir au chaud. Faire cuire les épinards à la vapeur, les égoutter et les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Les égoutter à nouveau en pressant fermement dans un tamis fin.
Croquette épinards et fêta pas à pas :
- 1- Dans un premier temps fait cuire les pommes de terre à la vapeur puis égouttez-les et écraser les à l'aide d'un presse-purée. (Les réservé)
- 2- Préparer la garniture aux épinards fait cuire les épinards à l'eau ou à la vapeur (si ils sont surgelés à la poêle) - Passe les sous l'eau froide pour stopper la cuisson puis égouttez-les afin d'éliminer l'eau. - Dans une poêle faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis rajouter les épinards et les épices. - Les mélanger à la feta émiettée
- 3- faites fondre le beurre dans une casserole ajouter l'eau le sel et porter à ébullition retirer du feu et verser la farine. Avec une cuillère en bois mélanger jusqu'à formation d'une boule de pâte. - Ajouter les oeufs et les pommes de terre écrasée puis travailler le mélange à la spatule pour obtenir une pâte lisse.
- 4- faire des boulettes et faire un trou au centre de chaque boulette et introduire un peu de garniture aux épinards puis fermer délicatement vos boulette, que vous poser directement sur une plaque de cuisson fariné pour éviter que ça colle quand vous allez les prendre pour les mettre à frire. - Il vous reste plus qu'à faire chauffer votre friteuse et mettre les boulettes à cuire. Bonne dégustation.
Les mélanger avec la fêta émietté dans un bol. Emiettez la feta, mélangez-la à la purée d'épinards, ajoutez les oeufs un à un, puis les gousses d'ail pelées et pressées. Faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) les épinards dans un peu de beurre. Et pour cette fois, j'ai voulu déguster mes feuilles d'épinards autrement avec cette recette de falafel aux épinards et fêta. Pour une fois je ne les ai pas cuite; elles sont ainsi crues mixées avec des pois chiches, flocons d'avoine, levure maltée et huile d'olive pour refermer un coeur au célèbre fromage de brebis grec: la fêta.
Maintenant que vous avez revu la recette de Croquette épinards et fêta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Croquette épinards et fêta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
