La plupart des gens ont abandonné ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆cupcakes d'abats à la framboise☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ :
- Vous avez besoin 260 g farine
- Vous avez besoin 20 g cacao en poudre non sucré
- Fournir 2 càc vanille en poudre
- Préparer 1 càc bicarbonate de soude
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 280 g sucre en poudre
- Préparer 90 g beurre mou
- Vous avez besoin 180 ml d'huile végétale
- Utilisation 3 œufs
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer Colorant rouge
- Utilisation 180 ml lait fermenté
- Fournir Coulis de framboise
- Vous avez besoin Mascarpone
☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un saladier, tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate, le sel et la vanille en poudre
- Fouetter ensemble le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Ajouter l'huile et fouetter de nouveau
- Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes à la préparation. Fouetter jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement incorporés. Ajouter ensuite le vinaigre blanc et le colorant rouge. Ajouter la moitié du mélange farine, cacao, bicarbonate, sel et vanille et fouetter quelques secondes. Incorporer la moitié du lait fermenté, puis le reste des poudres et, enfin, le reste de lait fermenté. La couleur de la pâte va foncer à la cuisson.
- Fouetter les blancs en neige et incorporer-les délicatement à la préparation à l'aide d'une maryse
- Verser la préparation dans un moule à muffin chemisé de caissette, sur 2/3… Attention, commencer à vérifier la cuisson à partir de 15 minutes (grandes différences selon les fours) La lame du couteau plantée au centre doit ressortir tout juste sèche
- Laisser refroidir sur une grille
- Fouetter le mascarpone avec le coulis de framboise et mettre la preparation en poche munie d'une douille 10 mm. Pocher des serpentins de façon à reproduire des minis intestins
Puisque vous avez lu la recette de ☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
