Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croquettes de riz jambon olives et mozzarella est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir croquettes de riz jambon olives et mozzarella en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croquettes de riz jambon olives et mozzarella :
- Fournir 300 g riz blanc cuit
- Fournir 20 olives vertes
- Utilisation 4 tranches de jambon blanc
- Préparer 1 boule de mozzarella di buffala
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe chapelure (faite maison pour moi)
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d huile d olive
- Utilisation 1 gousse d ail
- Fournir Quelques brins de persil
- Utilisation 50 g parmesan râpé
Laissez cuire sur feu moyen jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides. Versez le riz et enrobez-le avec le beurre et les oignons. Une fois le riz froid, mélangez-le avec les œufs, le parmesan, la chapelure et le jambon italien coupé très finement. Relevez avec un peu de poivre de Cayenne, de sel et de poivre et mélangez bien.
Croquettes de riz jambon olives et mozzarella instructions :
- Couper le jambon en petits morceaux dénoyauter les olives les mixer avec une cuillère à café d huile d olive et la gousse d’ail épluchée et pressée couper la mozzarella en petits morceaux
- Mélanger tous les ingrédients avec le riz à laver le persil ajouter au riz
- Battre l œuf dans une assiette mettre de la chapelure dans une autre et le parmesan dans une troisième
- Former des boulettes avec la préparation au riz les aplatir légèrement les passer dans l oeuf puis le parmesan puis la chapelure préchauffer le four à 200 degrés
- Beurrer une plaque à four disposer les boulettes cuire à four chaud 15 minutes après avoir saupoudré de persil
- C est prêt ! Bon appétit 😋servir avec une salade verte
Faites des petites noisettes (au maximum de la taille d'une balle de ping pong) avec le riz et enfoncez-y chaque fois une olive. Mélangez ensemble le riz, les dés de jambon, la farine, le fromage et une pincée de sel. Façonnez des petites croquettes rondes et faites-les tourner dans le blanc d'oeuf puis dans la chapelure. Rien de tel que de déguster ce petit plaisir dans une échoppe romaine : les suppli al telefono, croquettes de riz fourrées à la mozzarella fondante et filante sont un classique des petites gourmandises italiennes que l'on mange sur le pouce. Ils sont également très faciles à réaliser chez soi : du riz, de la mozzarella, des petits dés de jambon, de la chapelure et de l'œuf battu, un.
Maintenant que vous avez lu la recette de Croquettes de riz jambon olives et mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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