Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte citron meringuée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte citron meringuée en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte citron meringuée :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 125 g beurre
- Préparer 5 cuillère à soupe d'eau
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Crème citron
- Vous devez vous préparer 4 citron de taille moyenne
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de maïzena
- Vous avez besoin Meringue
- Préparer 2 blanc d'oeuf
- Utilisation 100 g sucre
Ma mère avait des cours de cuisine pendant ses études au collège, je me suis inspirée de sa recette pour cette tarte. Sur une pâte légère et croustillante, une crème parfumée au citron et surmontée d'une meringue caramélisée au chalumeau. tarte au citron meringuée. Bonjour tout le monde A la maison, la tarte au citron à la meringue est presque chaque semaine sur la table du goûter, mais mon mari préfère la tarte au citron sans la. Qui peut résister au grand classique des desserts que représente la tarte au citron meringuée ?
Tarte citron meringuée pas à pas :
- Mettre le jus avec les zestes de citrons et le sucre dans une casserole
- Remuer, et commencer à faire chauffer à feux doux. Battre les œufs avec la maïzena dans un récipient séparé.
- Une fois les œufs battus, incorporer tous en remuant le jus de citron, le sucre la maïzena et les zestes. Mettre à feu fort et continuer à remuer sans cesser à l'aide d'un fouet.
- Le mélange va commencer à s'epaissir ôter du feux et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit, et laisser complètement refroidir avant de mettre la meringue.
- Couvrir la pâte avec du papier sulfuriser et mettre des haricot secs. Cuir à blanc 20 min, à 180 degrés.
Voici la recette facile de ce dessert délicieux et gourmand à partager. La tarte au citron meringuée aurait pu être le pêché mignon des têtes couronnées. La tarte au citron est revenue régulièrement. La tarte au citron opère le mariage heureux d'une pâte sablée ou brisée, délicieusement friable, et d'une crème au citron onctueuse et légèrement acide. On la dégustera simple ou meringuée.
Prenez ces idées de recettes Tarte citron meringuée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
