Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner croquettes de chou-fleur de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croquettes de chou-fleur! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire croquettes de chou-fleur en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croquettes de chou-fleur :
- Vous avez besoin 200 g chou-fleur
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Utilisation 70 g farine de sarrasin
- Préparer 1 CAS d'huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
Transférer les croquettes sur du papier essuie-tout pour égoutter. Aujourd'hui, je vous présente une recette qui est un vrai régal : les croquettes de chou-fleur. Faciles à faire, bon marché, rapides et saines. Elles sont idéales en accompagnement ou pour un apéritif raffiné : la douceur du chou-fleur associée au croquant de la chapelure séduira tout le monde.
Croquettes de chou-fleur pas à pas :
- Dans un robot coupe lame en S, mixer grossièrement le chou.
- Dans un saladier, mélanger la farine, l’œuf, l'huile et le sel et poivre.
- Ajouter le chou.
- Former des petites croquettes.
- Cuire à la poêle quelques minutes de chaque côté.
Epluchez ensuite les pommes de terre et ajoutez-les au chou. Egouttez et réduisez le tout en purée. Découper les fleurettes du chou-fleur de façon à obtenir de petits bouquets, puis les rincer. Porter une casserole d'eau à ébullition, et y plonger les fleurettes de chou-fleur. Ajoutez ensuite l'oeuf, la chapelure, le parmesan râpé, la ciboulette ciselée et un peu de sel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croquettes de chou-fleur, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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