La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tatin de poires et zeste de citron bio par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tatin de poires et zeste de citron bio! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tatin de poires et zeste de citron bio en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tatin de poires et zeste de citron bio :
- Vous avez besoin 9 poires de taille moyenne
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Fournir 60 g sucre
- Vous avez besoin 30 à 40g d'eau
- Vous avez besoin Le zeste d'un citron bio
- Préparer 1 pâte feuilletée pur beurre
Lavez le citron, séchez-le et râpez le zeste. Épluchez les poires, retirez le trognon et coupez-les en fines tranches. Mettez-les dans un bol et arrosez-les avec le jus de citron pour éviter qu'elles ne. Pelez les poires, retirez le cœur et les pépins et coupez-les en quartiers. Fouettez les œufs avec le sucre.
Tatin de poires et zeste de citron Bio pas à pas :
- Laver, éplucher, tailler en 8 les poires
- Dans une poêle, faire caramel avec le sucre et l'eau, ajouter le beurre lorsque la couleur est caramel
- Verser vos poires sur le caramel et le cuire. Ne pas couvrir la poêle. Les poires vont rejeter de l'eau à la cuisson, ne la jeter pas. Vos poires doivent foncer en couleur.
- Ranger vos poires délicatement dans le moule souhaité
- Pour le jus de cuisson des poires, il faut le faire réduire en y ajoutant le zeste du citron
- Mettre le jus de cuisson des poires réduit dans le moule, un peu partout
- Couvrir les poires de la pâte feuilletée et le piquer avec une fourchette car sinon il y aura des bulles sur la pâte
- Cuire 20 min à 200°C
- Laisser refroidir pour le démoulage
- Déguster ❤️
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Incorporez le beurre fondu et le lait et mélangez à nouveau. Epluchez les poires et coupez-les en tranches pas trop fines. Ajoutez la crème fraîche, le beurre fondu et les zeste de citron. Mélangez la farine. recette Tarte tatin de poires Croquine à la cardamome, crème épaisse au citron vert.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tatin de poires et zeste de citron Bio, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tatin de poires et zeste de citron Bio recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
