La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Cabillaud avec sa sauce chorizo recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire cabillaud avec sa sauce chorizo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud avec sa sauce chorizo :
- Vous devez vous préparer 4 cabillauds
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 65 g chorizo doux ou fort
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Fournir 5 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer huile
- Vous avez besoin sel
- Préparer poivre
Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cabillaud, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Avec le gros sel, saler les dos de cabillaud généreusement sur les deux faces puis laisser reposer pendant une quinzaine de minutes.
Cabillaud avec sa sauce chorizo instructions :
- Émincer l oignon, poivron et chorizo.
- Faite frémir 15 minutes la préparation dans une poêle avec un peu d huile. Puis verser la crème fraîche et mixer le tout.
- Cuire le poisson dans une poêle (ou au four) avec un peu d huile, sel et poivre.
- Faire une purée de pommes de terre et former des quenelles.
- Bon appétit
Cela va permettre de raffermir la chair du poisson. Rincer abondamment les dos de cabillaud à l'eau froide pour retirer la totalité du gros sel puis les sécher. Puis, placer les dos dans un plat à gratin. Déposez le dos de cabillaud dans un plat allant au four, salez, enduisez le dos de cabillaud d'une couche épaisse de crème de chorizo, saupoudrez d'un peu de chapelure. Servez aussitôt, accompagné de riz et d'un peu de salade verte.
Prenez ces idées de recettes Cabillaud avec sa sauce chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Cabillaud avec sa sauce chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
