En général, les gens ont d’abord abandonné brioche parisienne parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche parisienne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir brioche parisienne en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche parisienne :
- Vous avez besoin 400 g farine
- Fournir 10 g levure fraîche de boulanger (diluer dans un petit peu de lait)
- Préparer 30 g sucre
- Utilisation 1 c. à café rase sel
- Préparer 165 g beurre
- Vous avez besoin 3 oeufs
Working method: Kneading: Mix all ingredients into a smooth and well developed dough. Brioche Nanterre is a loaf of brioche made in a standard loaf pan. Instead of shaping two pieces of. Using a spatula, mix until well combined, then cover with plastic wrap and let sit.
Brioche parisienne pas à pas :
- Verser la farine, la levure dilué dans un peu de lait, le sucre, le sel et les oeufs dans le bol et malaxer 45 secondes vitesse 4, laisser 1 minutes au repos.
- Incorporer le beurre et malaxer à nouveau 45 secondes vitesse 4 - - Laisser lever la pâte 2 heures dans un récipient
- Lorsque la pâte a doublé de volume, verser la sur un plan de travail et la travailler. - - Former votre brioche et déposez-là dans un moule à brioche.
- Laisser lever à nouveau 1 heure à température ambiante - - Au bout de ce temps dorer la brioche au jaune d’oeuf à l’aide d’un pinceau
- Mettre au four chaud 180 °C pendant 15 minutes, surveiller la cuisson.
I had the privilege to spend a year in Paris where I could perform every cliché associated with the city. Brioche Dorée bakery-café embodies the lively urban vibe of big cities. Whether you're looking for a light meal on the run or something a little more substantial, you can pull up a. If you want to create the traditional "bubble shape", when the dough has risen, make cuts with a sharp pair of scissor. Snip three times on each side and twice at each end.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brioche parisienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Brioche parisienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
