Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de chou-fleur facile vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire gratin de chou-fleur facile tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
- Vous avez besoin 1 beau chou-fleur
- Utilisation 3 cuillères à soupe farine
- Fournir 300 ml lait
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Noix de muscade
- Utilisation 100 g fromage râpé
Gratin de chou-fleur Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. Faites cuire le chou-fleur dans un faitout avec du gros sel.
Gratin de chou-fleur facile pas à pas :
- Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes.
- Allumer le four à 180°C.
- Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus.
- Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer.
- Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe.
- Retirer du feu et verser sur le chou-fleur.
- Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes.
Si vous l'aimez croquant arrêtez la cuisson, moi je le préfère fondant. Égouttez le chou-fleur, laissez-le un peu refroidir. Assaisonnez de curry, paprika doux, sel et poivre du moulin. Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de chou-fleur facile, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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