Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ceviche de maigre Péruvien est peut-être parfaite pour vous.
À faire ceviche de maigre péruvien tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ceviche de maigre péruvien :
- Vous devez vous préparer 800 Gr Maigre ou autre type de poisson (daurade ou cabillaud) très frais
- Utilisation 2 citrons verts
- Utilisation 1 avocat
- Fournir 10 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer Qqs graines de grenade
- Utilisation Facultatif : coriandre fraîche / dés oignon rouge
Daniela, l'épouse de Philippe est en effet péruvienne et elle a accepté de partager avec nous sa recette familiale facile et ses petits secrets. Très simple et rapide à préparer, cette recette est parfaite pour les cuisiniers débutants. Pour un plat principal, servez votre ceviche péruvien de la côte nord du Pérou dans une assiette creuse sur un lit de salade verte, et accompagnez-le d'un morceau de maïs en épi, et d'un ou deux morceaux de manioc ou de patates douces. Le ceviche péruvien est encore meilleur quand il est mixte, c'est à dire : en plus du poisson, ajoutez des fruits de mer (coquilles saint. ceviche pÉruvien de poisson Le ceviche de poisson cru est la recette incontournable de la côte pacifique du Pérou.
Ceviche de maigre Péruvien pas à pas :
- Découper des tranches fines de poisson et les disposer sur un plat.
- Mélanger jus de citron vert et lait de coco et verser sur le poisson
- Ajouter dés d’avocat et grenade et servir aussitôt
Ce plat se compose de poisson frais, de citron vert, d'oignon, de coriandre fraîche, de sel de Maras et de piment en poudre. Désarêter le maigre,le parer, puis lever la peau. Tailler le maigre en petits morceaux irréguliers mais pas trop gros. Ciseler les cives d'oignon, zester les citrons verts sur le maigre puis presser le jus des citrons. Mélanger le tout et réserver au frais.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ceviche de maigre Péruvien, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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