Velouté de betternut et crème gorgonzola
Velouté de betternut et crème gorgonzola

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de betternut et crème gorgonzola est peut-être parfaite pour vous.

À faire velouté de betternut et crème gorgonzola tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de betternut et crème gorgonzola :
  1. Utilisation 1 betternut
  2. Vous devez vous préparer 3 oignons
  3. Fournir 2 cubes de légumes
  4. Vous avez besoin 100 g Gorgonzola
  5. Fournir 30 cl Crème fraîche
  6. Utilisation Sel
  7. Utilisation Poivre
  8. Fournir Huile olive

P. coupé en cubes sur la surface. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.

Velouté de betternut et crème gorgonzola instructions :
  1. Faites revenir les oignons et le betternut en morceaux dans de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez 15 cl de crème fraîche et les cubes de légumes dilués dans de l'eau chaud (versez jusqu'au dessus des légumes).
  3. Laissez cuire. Pendant ce temps là, pour la crème, prenez 100g de gorgonzola et faite le fondre dans 15 cl de crème fraîche.
  4. Mixez votre soupe et assaisonnez. Remettez un peu sur le feu avant de servir avec un peu de crème au gorgonzola !

Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Recette Velouté de butternut aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Servez de suite ce velouté de courge butternut à la châtaigne dans des assiettes creuses. Vous pouvez ajouter un filet de crème liquide à ce velouté dans les assiettes une fois qu'il est servi. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Couper le gorgonzola en petits cubes et les disposer sur le velouté.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de betternut et crème gorgonzola, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Velouté de betternut et crème gorgonzola recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.