La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte au citron, basilic et fraises fraiches , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte au citron, basilic et fraises fraiches tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte au citron, basilic et fraises fraiches :
- Préparer Crème citron et basilic (à préparer la veille de préférence)
- Vous avez besoin 1,5 g gélatine
- Fournir 4 citrons non traités
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Utilisation 2 C à soupe de maïzena
- Fournir 200 g beurre
- Fournir 6 grandes et belles feuilles de basilic
- Vous avez besoin Pâte sablée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 100 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 135 g beurre POMMADE (et pas liquide attention)
- Fournir 50 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation Décoration :
- Vous devez vous préparer Fraises coupées dans le sens de la largeur à disposer à la fin
- Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic
Avec le retour des beaux jours, cette tarte fraise citron vert basilic va mettre du soleil dans votre assiette ! Lavez les fraises puis disposez-les en couronne sur l'ensemble de la crème et saupoudrez de basilic. Tarte au citron, fraises et basilic Vous cherchez un bon dessert frais et délicieux au goût de printemps pour la fête des mères, le voici. Tarte aux fraises, crème basilic et citron vert.
Tarte au citron, basilic et fraises fraiches instructions :
- Crème citron et basilic, voici les étapes (à faire la veille):
- Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide
- Pressez le jus des citrons et versez le jus dans une casserole. Faire chauffer.
- Pendant ce temps fouettez les oeufs, sucre et maïzena.
- Versez une partie du jus de citron sur la préparation oeufs, sucre et maïzena. Puis versez la préparation dans la casserole. Faire cuire jusqu'à épaississement.
- Taillez les feuilles de basilic et mettez les dans la crème avec le beurre.
- Une fois refroidie, mettre la crème dans une poche à douille.
- Pâte sablée :
- Mélangez les ingrédients secs : farine, poudre, sucre, sel.
- Ajoutez le beurre. Mélangez avec le bout des doigts. Puis ajoutez l'oeuf.
- Laissez poser la pâte 1 heure au frais. Puis étalez la et mettez la dans un moule à tarte ou cercle. Laissez encore poser 20 min au frais ou 10 min au congélateur. Faire cuire 20 min à 180°C chaleur tournante et statique.
- Disposez les fraises coupées et mettre quelques feuilles de basilic en décoration.
- Bonne dégustation !!!!
- Vous pouvez me suivre sur mon insta cocinerasocook. Vous trouverez d'autres recettes encore plus alléchantes les unes que les autres. N'hésitez pas à me suivre.
De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. La recette du Fantastik fraises citron basilic qui est une tarte de saison délicieuse à souhait qui fera son effet auprès de vos convives. Je vous retrouve donc avec cette tarte façon fantastik fraises citron basilic et qui je vous l'assure est un vrai régal! Ce fantastik je l'avais préparé pour Pâques lors.
Prenez ces idées de recettes Tarte au citron, basilic et fraises fraiches et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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