Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Terrine cabillaud / crevettes cœur courgettes coulis de tomates maison pimenté est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir terrine cabillaud / crevettes cœur courgettes coulis de tomates maison pimenté en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de terrine cabillaud / crevettes cœur courgettes coulis de tomates maison pimenté :
- Utilisation Pour la terrine
- Vous devez vous préparer 400 g cabillaud
- Vous devez vous préparer 200 g crevettes roses
- Vous avez besoin 1 brique de crème fraîche
- Utilisation 1 cas de maïzena
- Utilisation 1 cas de tapioca
- Fournir 1/2 verre de lait
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin 1/2 petite courgette
- Utilisation Aïl
- Fournir 1 petite échalote
- Préparer 1 cas de fumet de poisson (ou pas)
- Vous avez besoin Sel/ poivre
- Fournir Pour le coulis
- Utilisation Tomates fraîches ou tomates entières pelées
- Fournir Oignons / ail / thym / sel poivre / 1 petit piment oiseau / paprika
Terrine cabillaud / crevettes cœur courgettes coulis de tomates maison pimenté pas à pas :
- Dans le blinder mettre les filets de cabillaud, les œufs, la crème… mixer, ajoutez la maïzena, le 1/2 verre de lait, l’échalote, l’ail bien mixer
- Passer un peu au tamis (ou pas)et ajoutez les crevettes
- Réajuster votre assaisonnement selon votre goût, versez dans une terrine beurrée la moitié de la préparation, ajoutez la 1/2 courgette crue en dés (ça n’apporte rien de plus en goût mais cela donne de la couleur) versez l’autre moitié qu’il vous reste
- Cuire au bain marie, four à 180° pour moi 45 mn, retirer le bain marie et laissez cuire encore 5 mn histoire que ça dore un peu
- Faire une sauce tomate avec de l’oignon et de l’ail et thym et le petit piment et servez pour agrémenter votre terrine
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Terrine cabillaud / crevettes cœur courgettes coulis de tomates maison pimenté, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Terrine cabillaud / crevettes cœur courgettes coulis de tomates maison pimenté recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
