Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartare de cabillaud est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tartare de cabillaud tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartare de cabillaud :
- Préparer 400 g filet de cabillaud sans arrêtes
- Fournir 3 avocats
- Préparer 1 mangue bien mûre
- Vous devez vous préparer 1 piment type « végétarien » (assez doux)
- Utilisation Huile d’olive, sel, citron
Tartare de cabillaud pas à pas :
- LA VEILLE : congeler le poisson, sauf s’il a déjà été congelé auparavant.
- LE JOUR J : faire décongeler lentement le poisson quelques heures avant la préparation.
- Une fois décongelé, couper le cabillaud en petits dés et le mettre à mariner dans un saladier avec de l’huile d’olive. Réserver au frigo.
- Couper les avocats en dés et émincer le piment. Mélanger le tout dans un saladier avec Le jus d’une moitié de citron. Réserver.
- Couper la mange en 2, puis couper la chair en dés. Réserver.
- Au dernier moment, saler le poisson puis composer votre assiette avec : une couche d’avocat-piment, une couche de poisson mariné et enfin une couche de mangue. Décorez avec du persil et servez frais!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tartare de cabillaud, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tartare de cabillaud recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
