En général, les gens ont abandonné roses de courgettes et feuille de brick à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de roses de courgettes et feuille de brick! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire roses de courgettes et feuille de brick en utilisant 4 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de roses de courgettes et feuille de brick :
- Vous avez besoin 6 feuilles de brick
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir du fromage à tartiner (style tartare)
- Vous avez besoin sel, poivre
Roses de courgettes et feuille de brick pas à pas :
- Coupez la courgette en rondelles les plus fines possibles (l’idéal est de les couper à la mandoline)
- Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée, et laissez cuire 2 minutes
- Égouttez les courgettes et déposez les directement dans un saladier d’eau froide afin de stopper la cuisson (cette étape est importante car si vos courgettes sont trop cuites, les roses ne tiendront pas, les rondelles étant fines 😉)
- Une fois refroidies, égouttez à nouveau les courgettes et disposez les sur du papier absorbant.
- Coupez ensuite les feuilles de brick en 2. Prenez une demi-feuille, étalez du fromage à tartiner sur l’ensemble, puis pliez la feuille en deux. Vous obtenez un rectangle de feuille de brick, que vous disposez sur un plan de travail dans le sens de la longueur.
- Déposez une première rondelle de courgette en haut de votre rectangle de feuille de brick : la moitié de la rondelle de courgette doit être posée sur la feuille, l’autre touche alors le plan de travail (et il vous reste la moitié de la feuille de brick qui ne doit pas avoir de courgettes). Déposez ensuite le reste des rondelles de courgettes en les chevauchant à partir de la moitié de chaque rondelle.
- Rabattez ensuite la partie de la feuille de brick sur la partie où se trouve les courgettes (cette étape permet de maintenir les courgettes en place).
- Prenez une extrémité de votre rectangle feuille de brick + courgette, puis enroulez le sur lui même. Disposez votre fleur ainsi obtenue dans des petits ramequins.
- Faites cuire 10 minutes à 200°C et dégustez !!
Prenez ces concepts de recettes Roses de courgettes et feuille de brick et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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