Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire verrine de velouté de butternut squash, dés de foie gras tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine de velouté de butternut squash, dés de foie gras :
- Vous devez vous préparer Courge butternut
- Utilisation Sel, poivre
- Préparer Oignon, ail
- Utilisation Huile olive
- Fournir Crème fraîche
- Vous avez besoin Croûton brioches
- Vous devez vous préparer Foie gras
Voici une idée de verrine pour un apéritif festif. Vous pouvez aussi servir ce Velouté courge Butternut et foie gras en entrée. L'avantage est que cette verrine est légère, simple à préparer et elle peut être préparée la veille pour plus de saveurs. Mixez le tout à l'aide d'un blender, ajoutez la crème et mixer une deuxième fois.
Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras instructions :
- Facile et rapide à préparer, découper la courge en petit dés, dans une cocotte, ajouter les cubes de butternut, ajouter l'ail pilé, l'oignon émincé, le sel, le poivre, l'huile, laisser mijoter pendant 30 mn sur feu moyen, hors du feu, mixer la préparation avec un mixer plongeant, ensuite verser le velouté dans des verrines
- Puis découper des petits bouts de brioche, les passer au four pendant 5 mn, ensuite les disposer sur le velouté, et décorer avec des cubes de foie gras, tout simplement!
La douceur de la courge butternut servie froide, relevée d'une pointe d'épices et de copeaux de foie gras : une entrée raffinée pour un dîner en amoureux ou entre amis. Eplucher et détailler la courge en morceaux. Verser un peu de velouté dans les verrines, déposer un cube de foie gras au centre. Ajouter un peu de chantilly au foie gras dessus et parsemer de quelques dés de pain d'épice. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année.
Puisque vous avez lu la recette de Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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