Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de pomme de terre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire gratin de pomme de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pomme de terre :
- Fournir 3 pomme de terre
- Préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Utilisation Sel et poivre noire
- Utilisation 30 g Fromage blanc
- Vous devez vous préparer La sauce béchemal
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Fournir 30 g beurre
- Vous avez besoin 40 cl lait
- Utilisation 40 g fromage râpé
- Fournir Noix de muscade
- Utilisation Sel et poivre noire
Mettre la préparation dans un plat à gratin en rajoutant la crème fraîche. L'avantage de faire cuire les pommes de terre dans le lait en premier temps, c'est d'avoir un résultat fondant et une cuisson au four écourtée. Déposez-les dans un plat à gratin, versez la crème. Sortez votre plat à gratin, épluchez vos pommes de terre et accompagnez-les de compères fromagers, charcutiers et potagers.
Gratin de pomme de terre instructions :
- Éplucher et râpez la pomme de terre et la carotte.
- Mettez les dans une poêle beurrée pendant 10 min.
- Mettez les dans récipient, ajoutez le sel, le poivre noire, le persil et l'œuf, mélangez bien. Formez des boules, mettez les dans un plat de four. Ajoutez la sauce béchemal.
- Enfourner à 220 degré, pendant 30 min. Bon appétit.
Un tour sous le grill et c'est parti pour un gratin aussi facile à réaliser que délicieux à manger, en famille ou entre amis. A grands coups de réconfort, le gratin tout chaud fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur va combler vos papilles et votre cœur un peu refroidi par la grisaille de l'automne. Le gratin de pommes de terres est un plat nourrissant qui remporte tous les suffrages ; les pommes de terre cuites dans de la crème fraîche et du beurre seront gratinées, en fin de cuisson avec du fromage râpé. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. Retrouvez toutes nos recettes de gratin de pommes de terre.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de pomme de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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