Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tartelette citron meringuée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tartelette citron meringuée en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelette citron meringuée :
- Fournir Pâte sablée
- Préparer 250 g farine
- Utilisation 150 g beurre
- Fournir 50 g sucre
- Utilisation 50 g sucre glace
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation Crème au citron :
- Préparer 150 ml jus de citron soit 3 ou 4 citrons
- Vous avez besoin zeste d'un citron
- Préparer 150 g sucre
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe maizéna ou farine
- Utilisation 75 g beurre
- Vous devez vous préparer Meringue :
- Utilisation 2 blancs d'oeufs
- Utilisation 75 g sucre
Et si il m'est très difficile de choisir mon dessert préféré, celui-ci est assurément..au citron sans la meringue, donc c'est toujours des tartelettes au citron pour lui, et meringue Cette tarte au citron meringuée est une pure gourmandise, mais vous pouvez toujours la faire sans. Unités par carton: Tartelette citron meringuée. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. La tartelette au citron meringuée, c'est mon dessert adoré.
Tartelette citron meringuée instructions :
- Pour faire la pâte sablée: battez les œufs avec les deux sucres et le sel. Ajoutez ensuite le beurre ramolli et pétrissez bien. filmez et placez au frais pendant bien une heure. Étalez ensuite dans les petits moules à tartelettes et cuire 10 minutes à 180 avec un poids puis ensuite jusqua ce que la pâte soit dorée.
- La crème de citron: zester les citrons et faire chauffer jusqu'à ébullition avec le jus des citrons. Dans un saladier à part, battez les œufs le sucre et la maïzena. et ajouter progressivement le jus de citron en fouettant. Remettre le tout à feu doux en fouettant jusqu'à épaississement. Laissez refroidir et ajoutez le beurre ramolli et fouettez. garnissez les fonds de tarte et remettre au frais pour que la crème durcisse.
- Pour faire la meringue: fouettez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Rajoutez le sucre et fouettez encore quelques secondes.
- Garnissez vos tartelettes à l'aide d'une poche à douille et colorez les pointes avec un chalumeau…
- Du plus bel effet avec une boule de glace !!!! ou à déguster devant la télé avec son cher et tendre ;-)
Et ce que je préfère c'est quand la meringue est bien généreuse ! Je vous donne donc ma recette : elle est très simple à réaliser. Faire cuire la pâte sablée à blanc dans vos moules: Pour la crème citron Tartelettes au citron meringuées. Une recette de tarte originale par Sabrin@. Citrons, crème de soja, agar-agar, tous les ingrédients choisis pour créer ce dessert sont purement végans.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelette citron meringuée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tartelette citron meringuée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
