Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon
Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de jeunes pousses d’endives au jambon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gratin de jeunes pousses d’endives au jambon en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon :
  1. Fournir 1 kg jeunes pousses d’endives
  2. Utilisation 4 tranches de jambon
  3. Préparer 250 g gruyère Rapée
  4. Vous avez besoin 30 cl crème fraîche
  5. Vous devez vous préparer 2 ou trois gousses d’ail
  6. Vous avez besoin Beurre sel et poivre

Je les ai réunis dans un seul et même plat, des endives au jambon gratinées au Maroilles, un fromage à l'odeur très forte et au goût très doux. Ingrédients : endive, poivre, echalote, gruyère, sel, crème liquide Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et une couche de la préparation à la crème, terminer en mettant le reste du. Les disposer dans un plat à gratin puis arroser de sauce béchamel. Saler, poivrer et mettre quelques pincées de noix de muscade.

Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon instructions :
  1. Effeuiller les endives puis faites les cuire dans de l’eau bouillante 30mn.Lorsqu’elles sont cuites égouttez-les
  2. Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre ajoutez l’ail écrasé, la crème fraîche le sel et poivre et les trois quarts du gruyère.Mélangez et laissez chauffer quelques minutes
  3. Dans un plat allant au four disposer une tranche de jambon autour de chaque endive puis recouvrez de crème au fromage.Terminez en parsemant le reste du gruyère rape sur le dessus. Enfourner pour 30 minutes à 210°.

Pour préparer vos mini-gratins d'endive au jambon : Faites fondre du beurre dans une poêle, puis faites suer les Jeunes Pousses d'endives préalablement rincées, à feu moyen sans les faire trop colorer. Ajoutez ensuite un fond d'eau dans la poêle et couvrez pour laisser cuire une vingtaine de minute à feu doux. Surveillez bien et ajoutez de l'eau au fur et à mesure pour que les. Le gratin d'endives est un plat traditionnel auquel notre cuisinier donne ici un vrai coup de jeune ! Cuisiné ainsi, le gratin d'endives passe très bien auprès des enfants, et leur apprend à goûter et à aimer la saveur de l'endive.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.