Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Dome de saumon avocat et œuf poché recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire dome de saumon avocat et œuf poché en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dome de saumon avocat et œuf poché :
- Préparer 4 tranches de saumon
- Préparer 2 œuf poché
- Vous avez besoin 1 avocat
- Préparer 1 citron vert
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 4 cs fromage frais type chavroux
- Utilisation 1 tranche de pain de mie
DOMES DE SAUMON, AVOCAT ET OEUF POCHE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! Une jolie entrée, qui surprend avec son oeuf poché caché, excellente. Recette découverte sur une vidéo de Chefclub. Pour la crème avocat réalisé il y en a énormément donc dure de garnir et aussi avec le peu de place qu'il reste car l'œuf rempli bien le dôme.
Dome de saumon avocat et œuf poché pas à pas :
- Dans un bol de taille moyenne, mettre du papier film pour pas que le saumon colle au bol
- Y déposer les 4 tranches de saumon, bien repartis pour former le dôme
- Dans un récipient apart, écrasez l'avocat et le mélanger avec le fromage frais et le jus du citron vert, bien saler et poivrer et ajoutez cette préparation au bol contenant le saumon
- Parallèlement faire cuir les 2 œufs de manière à les pocher
- Les ajouter délicatement au bol et rajouter de la préparation à l'avocat dessus
- Tailler le pain de mie pour qu'il soit de la forme du bol et l'ajouter par dessus la préparation, refermez en rabattant le saumon délicatement
- Le dôme est prêt, retournez le bol et enlever le papier film, salez, poivrez et ajouter un filet de citron vert
Pour ma part j'en ai déposé au fond sur le saumon avec une cuillère et tapissé les côtés légèrement, je suis remonté. Puis on dépose l'œuf avec délicatesse. Y insérer très délicatement l'œuf poché. Au moment de servir, faire toaster les tranches de pain de mie. Retirer le film alimentaire autour des œufs cuits et déposer un oeuf dans chaque bol. Éplucher, dénoyauter et placer les avocats dans un plat.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dome de saumon avocat et œuf poché, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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