La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe au chou rouge (vegan) , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire soupe au chou rouge (vegan) tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe au chou rouge (vegan) :
- Vous avez besoin 500 g chou rouge
- Utilisation 2 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Fournir 1 cs d'huile
- Préparer 3 cs crème de soja
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Faire revenir un oignon dans une casserole, émincer le choux-rouge, éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole Entre temps, faire revenir les lamelles de lardons fumés. J'ajoute mon grain de sel ♥ ~~~~~ Recette de soupe au chou rouge tu peux retrouver plus de détails dans l'article correspondant: https://lesthesaufil.wo. Mon mari me réclamait déjà… L'article Chou-rouge à la Flamande est apparu en premier sur Dans la cuisine végétalienne de Djanisse. En fin de cuisson, ajoutez le persil frais (on l'ajoute à la fin pour garder ses vitamines).
Soupe au chou rouge (vegan) instructions :
- Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler.
- Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. - Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse.
- Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Mixez votre soupe et servez avec une cuillère à soupe de crème de soja. Si vous voulez une soupe rose-violette, il suffit d'ajouter du vinaigre ou du citron. Petite explication : le chou rouge a des molécules (des colorants : les anthocyanes) qui sont capables de changer de couleur lorsque l'acidité varie. Le citron et le vinaigre sont acides = le jus de chou devient rouge. Ajouter les betteraves et le chou rouge en remuant constamment.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe au chou rouge (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe au chou rouge (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
