La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de coquillettes aux knackis , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gratin de coquillettes aux knackis tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de coquillettes aux knackis :
- Vous devez vous préparer 300 g coquillettes
- Fournir 150 g crème liquide entière
- Fournir 1 pincée de poivre, sel, muscade
- Préparer 150 g fromage râpé (gruyère, beaufort, emmental)
- Fournir 6 à 10 knackis coupés en rondelles
Découper les courgettes, les faire cuire dans la poêle, à feu moyen, en remuant souvent. Découper knackis et le jambon, récupérer les lardons, les disposer uniformément sur les courgettes. Mélanger la crème fraîche, et assaisonner selon son goût. C'est chez Elvira que j'ai déniché cette pépite, une ancienne recette que j'ai dû adapter en proportions familiales.
Gratin de coquillettes aux knackis pas à pas :
- Cuire les coquillettes dans un grand volume d'eau salé. Dans une casserole verser la crème liquide, la pincée de poivre, muscade, sel et porter à ébullition. Puis verser les 3/4 du fromage râpé et mélanger. Préchauffer le four à 180°C.
- Verser la crème liquide sur les pâtes et mélanger. Puis ajouter les knackis en rondelles.
- Remplir un plat à gratin avec les coquillettes. Parsemer le reste du fromage râpé et enfourner à 180°C pendant 15-20 min.
- Déguster :=)
Les pâtes pour ce gratin sont donc les fameuses coquillettes que tout le monde adore. On y ajoute du jambon coupé en lanières, mais j'opte pour des allumettes de jambon toutes prêtes. Beurrez un plat à gratin puis répartissez-y une première couche de coquillettes. Versez un peu de mélange crème/muscade et un peu de fromage râpé. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de tous les ingrédients.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de coquillettes aux knackis, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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