La plupart des gens ont abandonné empanadas au thon, tomate et poivrons à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de empanadas au thon, tomate et poivrons! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire empanadas au thon, tomate et poivrons tue avoir besoin 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
- Vous avez besoin Recettes pour 12 à 15 empanadas
- Utilisation Pour la pâte
- Utilisation 350 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Fournir 120 ml d'eau
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Préparer Pour la farce :
- Vous devez vous préparer 200 g thon au naturel (égoutté)
- Fournir 2 petits poivrons (rouge et vert)
- Fournir 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon finement émincé
- Vous avez besoin 1 œuf dur émincé
- Préparer 10 olives vertes coupées en quatre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation cuillères à soupe persil haché
- Vous avez besoin sel
Donnez votre avis sur cette recette de Les empanadillas aux tomates, thon et poivrons ! Empanadas au thon et à la tomate (chausson) -. Commencez par découper vos poivrons en petits cubes. Servez tiède ou froid et conservez-les à.
Empanadas au thon, tomate et poivrons pas à pas :
- Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
- Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
- Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
- Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
- Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
- Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.
Empanadas au thon et à la tomate (Chaussons). Dorez ensuite les empanadas avec le jaune d'œuf battu avec le lait. Et voilà, votre empanada au thon est prête ! Vous pouvez également décliner cette recette en version mini en réalisant des empanadillas, c'est-à-dire Cuisson : La cuisson au four va être déterminante pour le résultat et la texture de l'empanada. La garniture étant déjà cuite, il est préférable de ne pas.
Prenez ces concepts de recettes Empanadas au thon, tomate et poivrons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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