La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gaufres de patate douce (vegan) , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gaufres de patate douce (vegan) tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres de patate douce (vegan) :
- Préparer 1 patate douce (la mienne pesait 515 g cuite)
- Utilisation 50 g maïzena
- Vous avez besoin 100 g farine
- Utilisation 100 g flocons d'avoine
- Fournir 1 grosse gousse d'ail
- Fournir 2 oignons
- Utilisation Persils frais
- Utilisation Sel, poivre
Pour tout savoir à ce sujet, je vous invite à découvrir ce livre « Gluten, comment le blé moderne nous intoxique«. Je vous ai mis une option sans gluten aussi 😉. Dans un saladier, écraser les patates douces à l'aide d'un presse-purée, ajouter la margarine végétale, la crème de soja, et mélanger. Dans un petit bol, diluer le No Egg dans le lait de soja et ajouter le liquide à la préparation.
Gaufres de patate douce (vegan) pas à pas :
- Faire revenir les oignons avec l'ail et le persil dans 1 cs d'huile.
- Cuire la patate douce à la vapeur puis la mixer grossièrement. - - Ajouter la maïzena, la farine, les flocons d'avoine et mixer à nouveau. - - Verser dans un saladier et ajouter les oignons cuits avec l'ail et le persil, et mélanger avec une cuillère. - - On obtient une pâte épaisse. - - Laisser poser au frigo quelques heures si possible pour que les saveurs se mélangent. - - Former des boules de pâtes puis les faire cuire au gaufrier.
Sans gluten, sans lait, sans œufs. En version salée, une recette simple de gaufres de patates douces.. Mais si, c'est possible (avec la carte kiwi…) ! Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait et mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité que vous souhaitez et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre se colore.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gaufres de patate douce (vegan) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufres de patate douce (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
