Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire bouillon thaï de poisson et ses petits légumes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bouillon thaï de poisson et ses petits légumes :
- Préparer 2 oignons rouges
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail fumées
- Vous devez vous préparer 200 g poireaux (environ 2/3)
- Vous avez besoin 4 carottes
- Fournir 400 g cabillaud
- Utilisation 400 g saumon
- Préparer 400 g filet de haddock
- Vous devez vous préparer 1 tige de citronnelle
- Utilisation 400 ml lait de coco
- Utilisation 2 cuillères à café curry en poudre
- Vous devez vous préparer 1 filet d’huile d’olive
- Vous avez besoin Quelques branches de coriandre
- Utilisation Sel et poivre
Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes pas à pas :
- Hacher les oignons et la gousse d’ail. Les faire revenir dans un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes
- Ajouter les légumes coupés en rondelles pour les poireaux et en petits cubes pour les carottes. Laisser dorer 5 à 10 minutes
- Pendant ce temps, couper les poissons en cubes et les cuire à la vapeur pendant 10 minutes
- Ajouter la citronnelle coupée en tronçons, le curry, le sel et le poivre dans votre cocotte de légumes. Laisser rissoler 5 minutes
- Ajouter le lait de coco sur les légumes et laisser cuire encore 20 minutes
- Ajouter les cubes de poissons délicatement dans le bouillon thaï et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes
- Au moment de servir, parsemez votre bouillon de quelques feuilles de coriandre ciselées et servez-le accompagné de riz thaï
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.