La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire soupe thaï au poulet et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe thaï au poulet et lait de coco :
- Préparer 250 g blancs de Poulet
- Utilisation 1 dizaine de champignons de Paris
- Préparer 1 petit oignon frais
- Vous devez vous préparer 2 bâtons de citronnelle fraîche
- Vous devez vous préparer 1 morceau de gingembre frais (3 cm)
- Fournir 1 petit piment rouge frais
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Vous avez besoin 300 ml crème de coco
- Fournir 150 ml bouillon de légumes (eau + cube)
- Utilisation 3 cuillères à soupe Nuoc Mâm
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce soja
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre roux
- Vous avez besoin Coriandre fraîche
Aux premiers frémissements, ajouter le poulet coupé en fines lamelles. Ajouter le mélange sauté au bouillon de poulet, ainsi que le lait de noix de coco. Ajoutez ensuite le poulet et le nuoc-mâm. Soupe Thaï aux crevettes ou au poulet, au lait de coco.
Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco pas à pas :
- Préparez tous les ingrédients : Coupez le poulet en fines lanières. Émincez finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé). Fendre les bâtons de citronnelles en 2 dans la longueur. Pelez le gingembre et le coupez en très fines rondelles. Coupez le piment en fines rondelles.
- Dans une sauteuse ou un wok, versez la moitié de la crème de coco avec le bouillon. Ajoutez les bâtons de citronnelle, l'oignon, le gingembre, le piment et les champignons et portez rapidement à ébullition (à feu vif donc). Quand le mélange commence à bouillir, ajoutez le poulet en lanières puis le jus de citron vert, le Nuoc mâm, la sauce soja et le sucre roux. Baissez le feu et laissez cuire 4 ou 5 minutes.
- Pour finir ajoutez le reste de crème de coco et cuire à petits bouillons environ 5 minutes. Servir chaud dans des bols et parsemez de coriandre fraîche. Bonne dégustation !
Voilà la soupe que j'ai préparée pour notre petit réveillon à trois et on s'est régalés. Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez. Disposez tous les ingrédients sur un plateau. Lavez les légumes, puis coupez les carottes en julienne, les ciboules en rondelles et le poivron en fines lamelles. Coupez le blanc de poulet en lamelles.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
