Gratin de courgettes au chèvre
Gratin de courgettes au chèvre

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de courgettes au chèvre est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes au chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 1 oignon
  2. Vous avez besoin 3 grosses courgettes
  3. Utilisation 2 gousses ail
  4. Vous avez besoin 2 oeufs
  5. Utilisation 4 cuil à soupe de crème
  6. Préparer 1 chèvre frais
  7. Utilisation Feuilles de basilic
  8. Vous avez besoin Sel

Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème.

Gratin de courgettes au chèvre pas à pas :
  1. Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
  2. Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
  3. Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
  4. Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.

Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble. Dans un plat à gratin mettre une couche de crozets, recouvrir avec la totalité des courgettes et les allumettes de lardons, recouvrir avec le reste de crozets et verser par dessus le mélange crème-chèvre frais. Battez les oeufs entiers avec la crème liquide dans un récipient. Salez, poivrez et versez dans le plat sur la garniture.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes au chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.