Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Vous avez besoin 500 g crevettes entières
- Vous avez besoin 1 oignons
- Fournir 3 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de laurier
- Vous avez besoin 1 botte coriandre
- Fournir 1/2 càc de thym
- Vous devez vous préparer 1 pincée de safran
- Fournir 1 càc de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 20 cl coulis de tomates
- Préparer 1 petite poignée de riz
Recette de Recette crevettes à l'orientale. Je réalise maintenant comme ma maman était avant-gardiste avec cette soupe à l'orientale qu'elle me préparait quand j'étais plus jeune, à la maison. J'aimais tellement cette soupe que j'ai moi même noté tous les ingrédients et directives à la main pour mettre dans mon trousseau de départ! La preuve est dans la vidéo.
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 pas à pas :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
J'ai aujourd'hui décidé de vous présenter cette. Laisser reposer quelques minutes et servir chaud. Aujourd'hui je vous propose une chaudrée de crevette appelé Chowder, c'est une soupe crémeuse aux crevettes et de style americain du New England. Une chaudrée de crevettes très appréciée à Boston, la première fois que j'ai goutté à cette soupe s'était au quai de San Francisco. Elle est servie dans du pain rond creusé sous. je viens de terminer cetre recette.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
